NASLOVNICA O NAMA KONTAKT PRIJAVA REGISTRACIJA ENHR
VINARIJA DRAGUN
Slavonija i Baranja
Matije Gupca 114, 32236 Ilok
+385 (0)98 171 9134
-
 
 

Vinariju Dragun zajednički vode dvije obitelji. Počeli su sa skromnim nasadima prije 30 godina, a trenutno posjeduju 10 ha vinograda u kojima prevladavaju bijele sorte grožđa: Graševina, Rajnski Rizling, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Traminac, od kojih je najzastupljenija Graševina. Od crnih sorti uzgaju Cabernet Sauvignon i Merlot. Godišnja proizvodnja je oko 100 000 L vina.

Blago valovite praporne zaravni eolskog porjekla na najzapadnijim obroncima Fruške gore obitelj Dragun je maksimalno iskoristila, te proizvodi vina odlične kvalitete po vrlo pristupačnim cjenama.. Kao i kod većine iločkih vinara, najviše proizvode Graševinu, koja je naročito povoljna ako se kupuje u rinfuzi. Godišnje, obitelj Dragun proizvede oko 60.000 litara ovog vina. 

U preradi, fermentaciji i njegovanju vina koriste suvremenu tehnološku opremu i najsuvremenije tehnološke metode. Poslije selektivne berbe, brza prerada grožđa počinje sa hlađenjem ubranog roda, pažljivom odvajanjem peteljki, i blagim presanjem grožđa, a slijedi kotrolirana fermentacija u prokromskim sudovima sa hlađenjem.

Vino s vlastitom etiketom u ponudi je od 2005. godine od kada je vinarija udružena i u Udrugu Iločka vinska cesta.

                                                           

*Slanje upita i narudžba bez provizije direktno ponuđaču!


 

Graševina Kvalitetno suho vino

Sortni sastav: Graševina 100 %.

Zabilješka vinara: Pitko, osvježavajuće, harmonično vino, zelenkastožute boje. Bogato srijemsko tlo i obilje sunca daju mu fini, dugi sortni okus sa ugodnom, diskretnom gorčinom badema i raskošnom aromom zrelog grožđa. Sklad mirisa i okusa najbolje se osjeti ako ga pijete na temperaturi od 9-10° C.

Slaganje sa hranom: Prilagođenost brojnim jelima, kao što su hladna predjela, pršut, sve vrste jela od bijelog mesa, roštilj i slatkovodna plemenita riba, čine ga nezamjenljivim vinom uz svakodnevni obrok, ali i vinom za svaku svečanu priliku.

 

 

 

Chardonnay Kvalitetno suho vino

Sortni sastav: Chardonnay 100 %.

Zabilješka vinara: Podrijetlom iz Francuske, visoko kvali tetna sorta daje vino koje se ubraja među najcjenjenija bijela vina na svijetu. Vino je žuto-zelenkaste boje, skladnog odnosa alkohola i kiselina, lijepe sortne arome, punog okusa s karakterističnim blagim tonom gorčine. Sklad mirisa i okusa najbolje se osjeti ako ga pijete na temperaturi od 8-10° C.

Slaganje sa hranom: Pravi gastronomski užitak doživjet ćete pijući ovo vino uz fina predjela, juhe i glavna jela od bijelog mesa, osobito pikantnih, pa sve do finih sireva i slastica.


 

 

 

Traminac Kvalitetno suho vino

Sortni sastav: Traminac 100 %.

Zabilješka vinara: Dragulj srijemskog vinogorja, slamnato žute do zlatno žute boje, finog trajnog sortnog mirisa i bukea, plemenitog okusa te punoće karakteristične samo za Traminac. Sklad mirisa i okusa najbolje se osjeti ako ga pijete na temperaturi od 10-12° C.

Slaganje sa hranom: Harmonično i elegantno vino ugodno kao aperitiv, prikladno uz birana jela od bijelog mesa i plemenite ribe. Njegova osobenost posebno dolazi do izražaja na kraju obroka uz razne slatke deserte.


 

 

 

Cabernet Sauvignon Kvalitetno suho vino

Sortni sastav: Cabernet Sauvignon

Zabilješka vinara: Potiče iz regije Bordeaux i jedna je od najcjenjenijih vinskih sorti. Vino je tamno crvene boje, blagog je cvjetno voćnog mirisa ljubičice i kupine. Okus je pun zaokružen i harmoničan, sa lijepo usklađenim taninima. Sklad mirisa i okusa najbolje se osjeti ako ga pijete na temperaturi od 15-17° C.

Slaganje sa hranom: Svoj pun okus otkriva uz jača jela od crvenog mesa, pikantne sosove, dimljena mesa i jake sireve, a lijepo će prijati i uz roštilj, pršut i jaču morsku ribu.


 

 

 

Vino Cijena Rinfuza — 1 L Graševina 15,00 Kn, Traminac 18,00 Kn, Chardonnay 16,00 Kn, Cabernet Sauvignon 16,00 Kn,

Flaširano — 0,75 LGraševina 30,00 Kn, Traminac 35,00 Kn, Chardonnay 33,00 Kn, Cabernet Sauvignon 33,00Kn,

Flaširano — 1 LGraševina 25,00 Kn, Cabernet Sauvignon 26,00 Kn 

 

                                                            

*Slanje upita i narudžbe bez provizije direktno ponuđaču!

 

 
©2018. RURALNA.hr Sva prava pridržana. Hvala na posjeti. Uvjeti korištenja
close
Pošaljite upit ...
Vaša poruka